Если в вашем холодильнике есть сыр с чесноком, что из этих продуктов можно приготовить оригинальную закуску к неожиданному визиту гостей или на пикник. Готовится такое блюдо за 10 минут, очень легко и просто.
А наш пошаговый рецепт с фото расскажет весь процесс этой легкой и очень вкусной закуски.
Чесночно-сырная закуска — рецепт с фото
| Автор: Екатерина | Время приготовления: 10 минут |
| Калорийность блюда на 100 г: 302.97 | Количество порций: не указано |
Ингредиенты:
- небольшой кусочек сыра (подойдет, в принципе, любой, но предпочтительнее из твердого сорта),
- 2 зубчика чеснока, но кто любит поострее, может взять и больше. Это, как говорится, на любителя,
- майонез также подходит любой,
- бородинский хлеб,
- перец сладкий,
- огурец.
Приготовление:
1. Натираем сыр на мелкой терке. Так у нас сыр приобретает объем, становится пышным и воздушным. Чеснок очищаем и также трем на мелкой терочке или пропускаем через чеснокодавилку.
2. Далее в нашу натертую массу выливаем майонез и все тщательно перемешиваем до однородной массы. Для насыщенного вкуса рекомендуем брать сорта майонез «провансаль», а для тех, кто придерживается правильного питания, порекомендуем использовать либо легкий майонез, или сметану, или несладкий йогурт.
Выкладываем смесь из сыра с чесноком и майонеза на хлебушек, посыпаем укропом. Использовать можно любую зелень по вашему вкусу. Украшаем все это нарезанным перцем и огурцом — это придаст аппетитный вид нашей чесночно-сырной закуске, и добавит вкуса. А с чем и как ее употребить — это дело каждого.
Пикантная закуска из сыра с чесноком зажжет аппетит перед основным блюдом, рекомендуем подавать перед шашлыком из свинины. Приятного аппетита!
Часто такое варганю, правда не с бородинским, а с любым хлебом неплохо.) Еще всякие украшения не особо нужны — итак вкусно получается.
Какая простая закуска и легкая в приготовлении. Стоит попробовать, особенно когда гости на пороге.