Закуски, интересные рецепты с фото, овощные закуски        06 августа 2013        340         2

Сыр с чесноком — пикантная закуска для пикника

Если в вашем холодильнике есть сыр с чесноком, что из этих продуктов можно приготовить оригинальную закуску к неожиданному визиту гостей или на пикник. Готовится такое блюдо за 10 минут, очень легко и просто.

А наш пошаговый рецепт с фото расскажет весь процесс этой легкой и очень вкусной закуски.

Чесночно-сырная закуска — рецепт с фото

сыр с чесноком

Автор: ЕкатеринаВремя приготовления: 10 минут
Калорийность блюда на 100 г: 302.97Количество порций: не указано

Ингредиенты:

  • небольшой кусочек сыра (подойдет, в принципе, любой, но предпочтительнее из твердого сорта),
  • 2 зубчика чеснока, но кто любит поострее, может взять и больше. Это, как говорится, на любителя,
  • майонез также подходит любой,
  • бородинский хлеб,
  • перец сладкий,
  • огурец.

ингредиенты

Приготовление:

1. Натираем сыр на мелкой терке. Так у нас сыр приобретает объем, становится пышным и воздушным. Чеснок очищаем и также трем на мелкой терочке или пропускаем через чеснокодавилку.

натираем на терке сыр с чесноком

2. Далее в нашу натертую массу выливаем майонез и все тщательно перемешиваем до однородной массы. Для насыщенного вкуса рекомендуем брать сорта майонез «провансаль», а для тех, кто придерживается правильного питания, порекомендуем использовать либо легкий майонез, или сметану, или несладкий йогурт.

добавляем майонез

Выкладываем смесь из сыра с чесноком и майонеза на хлебушек, посыпаем укропом. Использовать можно любую зелень по вашему вкусу. Украшаем все это нарезанным перцем и огурцом — это придаст аппетитный вид нашей чесночно-сырной закуске, и добавит вкуса. А с чем и как ее употребить — это дело каждого.
наносим на хлеб

Пикантная закуска из сыра с чесноком зажжет аппетит перед основным блюдом, рекомендуем подавать перед шашлыком из свинины. Приятного аппетита!

Поделись с друзьями в соц сетях!

Обсуждение: 2 комментария
  1. Fyrrion:

    Часто такое варганю, правда не с бородинским, а с любым хлебом неплохо.) Еще всякие украшения не особо нужны — итак вкусно получается.

    Ответить
  2. Милена:

    Какая простая закуска и легкая в приготовлении. Стоит попробовать, особенно когда гости на пороге.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *