Рубрика: Заготовки на зиму

Кто не любит в суровую зиму отведать летних фруктов и овощей. Вот поэтому почти каждая хозяйка делает заготовки на зиму. В поисках новых рецептов заготовок, вы заглянули к нам и правильно сделали! У нас собраны очень простые, но вкусные рецепты приготовления овощей и фруктов на зиму.
Зимой вам очень часто хочется летних ягод? Тогда ознакомьтесь с рецептами и советами замораживания и хранения ароматных ягод.
Здесь вы найдете множество вариантов как приготовить соленья и маринады на холодное время года. Рецепты с фото помогут сориентироваться не только с исходными продуктами, но и с необходимыми пропорциями приправ.
Многие люди зимой и весной нуждаются в дополнительных источниках витаминов для того, чтобы справиться с недомоганием и авитаминозом. Для этого рекомендуем заготовить на зиму из свежих ягод и фруктов различные компоты и соки, которые понравятся всей вашей семье, а дети поднимут иммунитет.
Нередко хозяйки сталкиваются с проблемами подготовки тары под соленья. Мы расскажем, как избежать этих проблем и ваши заготовки «доживут» до поздней зимы.

Квасим капусту быстрое приготовление

Управившись с осенними заготовками, многие хорошие хозяйки, как правило, приступают к квашению капусты....

- Далее -
Абрикосовое варенье с косточками с рецептом и фото
Абрикосовое варенье с косточками с рецептом и фото

Вы когда-нибудь слышали про «королевское» или «царское» варенье? Так красиво народ величает абрикосовое...

- Далее -
Заготовки на зиму из кабачков
Заготовки на зиму из кабачков

Одними из первых на огородах появляются кабачки. Эти овощи пользуются популярностью потому, что не требуют...

- Далее -
Заправка для щей с капустой
Заправка для щей с капустой

Зимой свежие овощи стоят, как правило, дороже, чем летом или осенью. От этого не каждый раз мы можем сварить щи...

- Далее -
Заготавливаем баклажаны на зиму
Заготавливаем баклажаны на зиму

Баклажаны – поистине королевская еда: и вкусно, и полезно, и сытно! Но, к сожалению, этот овощ очень редкий...

- Далее -
Маринованный красный перец по-армянски
Маринованный красный перец по-армянски

Трудно найти хозяйку, которая не хотела бы сохранить овощи и фрукты как можно дольше. С этой целью дары...

- Далее -
Квашеная капуста с морковью на зиму
Квашеная капуста с морковью на зиму

Квашеная капуста – это одна из немногих зимних заготовок, которая не только не вредит здоровью, а, напротив,...

- Далее -
Как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях
Как заморозить зеленый лук на зиму в домашних условиях

Зеленый лук очень полезен. Витамин и минеральных веществ в нем содержится намного больше чем в репчатом....

- Далее -
Можно ли замораживать листья салата
Можно ли замораживать листья салата

Всегда замораживаете на зиму петрушку и укроп? Знаете ли вы что можно ли замораживать листья салата? Мы Вам...

- Далее -