Управившись с осенними заготовками, многие хорошие хозяйки, как правило, приступают к квашению капусты. Благо рецептов существует превеликое множество. Наша подборка называется квашенная капуста на зиму, рецепты сочетаются со…

abrikosovoe varene glavnaya - Абрикосовое варенье с косточками с рецептом и фото

Вы когда-нибудь слышали про «королевское» или «царское» варенье? Так красиво народ величает абрикосовое варенье с косточками, рецепт с фото последовательно представлен ниже, обязательно попробуйте его приготовить.

салат из кабачков

Одними из первых на огородах появляются кабачки. Эти овощи пользуются популярностью потому, что не требуют большого ухода, и из них можно готовить множество вкусных и полезных блюд. Ими…

замороженный зеленый лук

Зеленый лук очень полезен. Витамин и минеральных веществ в нем содержится намного больше чем в репчатом. Украшенные зеленью блюда выглядят эстетично и приобретают насыщенный вкус. Летом зелень лука…

листья салата

Всегда замораживаете на зиму петрушку и укроп? Знаете ли вы что можно ли замораживать листья салата? Мы Вам поможем. Вы узнаете, как заморозить листья салата, секреты заготовки и…

горошек на зиму

Баночка с зелёным горошком собственного консервирования – просто клад для кулинара! Ведь это и готовый гарнир к мясу, и обязательный ингредиент новогоднего «Оливье», и

dscf0557 - Консервируем огурцы на зиму – самые лучшие рецепты!

Когда заходит речь о домашних заготовках, на ум сразу же приходят аппетитные хрустящие огурчики. Каждый гурман может отдавать своё предпочтение малосольным, солёным или маринованным огурцам, но все едины…

кабачки

Все знают о необходимости включать в ежедневный рацион овощи. Наиболее полезны те из них, что произрастают на территории проживания потребителя. И в период летнего урожая остро встает вопрос…

огурцы

Все домохозяйки знают такие известные методы заготовки огурцов на зиму, как соление и маринование. Кулинары выделяют еще консервирование, как несколько отличающийся от маринования способ заготовки овощей. Ну а…

замороженная слива

Невзирая на то, что магазины полны свежих овощей и фруктов, покупать или применять в приготовлении которые можно круглогодично, многие мамы не доверяют этим продуктам и предпочитают сами выполнять…

консервированные помидоры

Добрый день. Вашему вниманию сегодня представлен самый простой и быстрый рецепт консервирования помидор на зиму. Помидоры получаются на вкус слегка квашенными, что придает им некоторую изюминку и необычный,…

консервированный виноград

Зимой всегда хочется лета! Ведь летом много фруктов, а значит и витаминов. Сейчас фрукты можно купить даже зимой в супермаркетах, но, как правило, они везутся издалека и обрабатываются…

огурцы на зиму по-армянски

Наступило время домашних заготовок на зиму. Опытные хозяйки давно рассчитали сколько баночек маринованных огурчиков, помидорчиков, салатика будут делать. В записных книжках сохранены старые, проверенные годами рецепты. А вот…

соленые огурцы без уксуса

Испокон веков все хозяюшки в конце лета и начале осени много времени уделяют всевозможным заготовкам на зиму. И совершенно не зря, ведь так приятно зимой открыть ароматную баночку…

компот из облепихи

Облепиха – природный кладезь витамин и минералов, именно поэтому тибетцы назвали ее «чудо-ягодой». Наши хозяюшки чаще бы варили компот из этих плодов, если бы знали, что облепиха содержит…

томатный сок в домашних условиях

Вы наверное уже вдоволь на консервировали различными способами помидоры в банках, а также приготовили ни одну порцию вкусных салатов с этим овощем, а урожай томатов все продолжает вас…

березовый сок

С приходом тепла одним их первых ценных продуктов, которыми делится с нами матушка-природа, является березовый сок. Это кладезь полезных веществ, практически не имеющий противопоказаний.