канапе, разные закуски        10 февраля 2014        448         1

Как сделать канапе на День всех Влюбленных

День Святого Валентина или День всех Влюбленных – это один из самых романтических праздников в году, когда даже воздух переполнен счастьем, радостью и любовью. Начните этот день с хорошим настроением и подарите его своей второй половинке, приготовив на завтрак не стандартные бутерброды, а романтические канапе для влюбленных. На самом деле сделать это совсем несложно, внимательно изучите предложенный вам ниже кулинарный мастер-класс и у вас все обязательно получится.

Канапе на День Влюбленных — рецепт с фото

как сделать канапе

Автор: Катерина Время приготовления: не указано
Калорийность блюда на 100 г: 276.43 Количество порций: не указано

Ингредиенты:

  • несколько кусочков ржаного хлеба;
  • зернистая копченая колбаса;
  • твердый сыр;
  • черные маслины без косточек;
  • деревянные зубочистки.

Приготовление:

1. По нашей задумке канапе должны быть в форме сердечек, для этого нам нужно вырезать хлеб соответствующей формы. Чтобы это было проще сделать, воспользуемся формочками для выпекания печенья, хотя в принципе сердечки из хлеба можно вырезать и вручную при помощи острого ножа, а чтобы они получились ровными и аккуратными заранее подготовьте шаблон из плотного картона.

Сердце из хлеба

2. Готовые вырезанные сердечки из ржаного хлеба выкладываем на блюдо.

сердце из черного хлеба

3. Далее переходим к колбасе. Для начала мы ее нарезаем колечками, толщиной приблизительно три-пять миллиметров, а затем при помощи все той же формочки или картонного шаблона вырезаем сердечки.

Сердце из колбасы

4. Выкладываем колбасные сердечки сверху на кусочки хлеба.

Соединяем хлеб и колбасу

5. Дальше переходим к твердому сыру. Его мы не будем вырезать по форме сердца, а нарежем маленькими кубиками.

сыр режем кубиками

6. Помещаем каждый сырный кубик по центру канапе в виде сердечка.

укладываем сыр

7. После этого берем черные оливки без косточек и аккуратно нанизываем каждую на отдельную деревянную зубочистку, так как это показано на фотографии ниже.

Маслины на шпажках

8. Аккуратно вставляем зубочистку с оливкой в кубик сыра и прокалываем его насквозь вместе с колбасой до самого хлебушка.

канапе готовы

9. В завершении берем перышко зеленого лука, нарезаем его на кусочки, длиной приблизительно пять-семь миллиметров и надеваем каждый на верхний кончик зубочистки. Также можно украсить канапе листиками зеленой петрушки.

канапе с сыром и колбасой

Наши необычные канапе для влюбленных для завтрака – готовы!

Здесь Вы найдете еще несколько вариантов канапе на шпажках.

Приятного аппетита и романтического настроения в этот красивый праздник!

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Мария:

    Я бы еще добавила в такое вкусное канапе для влюбленных, виноградинки, а основу бы сделала из черного бородинского хлеба, заварного, он очень вкусный и как раз будет в тему. А сырок можно немного растопить, поставив канапе в духовку.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *