Искусство кулинарии одно из самых древних видов искусств. И это совершенно не удивительно. Ведь во все времена вкусная и здоровая еда являлась для людей источником необходимой энергии, жизненных…
Полезные советы
Сухофрукты — это прекрасные помощники для всех, кто следит за своей фигурой и заботится о своем здоровье. Можно сказать, что это прекрасная альтернатива свежим фруктам. Употреблять их в…
Часто опытная хозяйка может стать в ступор при чтении в новомодных глянцевых журналов рецептов для приготовлении я блюд, выпечки и запекания. А иногда просто может случиться так, что…
Каждая хозяйка, которая любит стоять у плиты и радовать домашних вкусной едой, должна знать как варить щи из квашеной капусты. Рецептов очень много: на мясном или овощном бульоне,…
Хотите узнать как сварить кофе в турке дома? Чтобы он получился достаточно терпким и вкусным. Об этом мы и расскажем в этой статье, а также поделимся с вами…
В нашем рецепте подробно расскажем как сварить рисовую молочную кашу, чтобы она была вкусная и детвора ела её с удовольствием, так как же и творожные сырники. Немного полезных…
Очень многих хозяюшек, особенно начинающих и молоденьких, интересует вопрос – как сварить рис, чтобы он был рассыпчатым. Посмотришь иногда, какой красивый получается рис у японцев. Как они его…
Интересно, есть хоть один человек на земле, который не любил бы жареную картошку и не знал бы, как ее вкусно пожарить? Да, ещё с хрустящей корочкой. И с…
Каждого человека может настигнуть цейтнот или наоборот, усталость и острая невозможность что-либо делать. Но необходимость кушать горячую пищу самому и близким несколько раз в день это не отменяет….
Печень, пожалуй, является самым капризным субпродуктом в плане кулинарной обработки, хотя некоторые просто не догадываются, как вкусно приготовить её.
Шампанское, и в переносном, и в прямом смысле, является одним из самых популярных, головокружительных напитков. Без него просто немыслимо представить любой праздник!
В большинстве стран, в том числе и у нас, встречу Нового года немыслимо представить без красочно украшенной новогодней елки.
Ни одно торжество не обходится без популярного и такого замечательного напитка, как шампанское! Не говоря уже о Новом годе, когда без него просто невозможно обойтись.
Фруктовый лед, приготовленный исключительно из натуральных соков – незаменимое лакомство в жару. Этот великолепный охлаждающий десерт вы можете очень легко приготовить самостоятельно.
Каждая хозяйка знает о том, что блюда с грибами являются особо вкусными и пикантными. Очень часто грибы добавляются в разнообразные виды салатов, соусов, закусок, а также в некоторые…
В современной кухне без майонеза, просто, не обойтись. Очень большой ассортимент блюд готовят с использованием этого вкусного соуса.
Зеленый лук очень полезен. Витамин и минеральных веществ в нем содержится намного больше чем в репчатом. Украшенные зеленью блюда выглядят эстетично и приобретают насыщенный вкус. Летом зелень лука…
Продукты питания занимают одно из главнейших мест в нашей жизни, поэтому они должны быть натуральными и максимально полезными. Если вы следите за тем, чтобы на вашей кухне были…
За последний год в России было куплено более трёх миллионов блендеров. И это неудивительно ведь блендер незаменимый помощник на кухне у каждой современной хозяйки.
Канапе – это мини-бутерброды, которые служат отличной закуской на любом мероприятии. В наши дни такие «бутербродики» завоевали огромную популярность, без них не обходится ни один банкетный или фуршетный…
Какая девочка не хочет стать хорошей хозяйкой, научиться вкусно готовить? Но как ловко и быстро получается у мамы, а тебе кажется, что ты никогда так не сможешь,
Для современного человека, который привык жить в очень высоком темпе и экономить свое драгоценное время, весьма актуальной окажется тема организации фуршета.
Даже при приготовлении овощей есть свои хитрости. Кто-то знает о них, а кто-то – нет. Советы могут быть очень полезными и пригодятся хозяйкам при приготовлении блюд.
Все знают о необходимости включать в ежедневный рацион овощи. Наиболее полезны те из них, что произрастают на территории проживания потребителя. И в период летнего урожая остро встает вопрос…
Все домохозяйки знают такие известные методы заготовки огурцов на зиму, как соление и маринование. Кулинары выделяют еще консервирование, как несколько отличающийся от маринования способ заготовки овощей. Ну а…
Продукты питания дорожают изо дня в день, и это просто вынуждает придумывать новые пути экономии. На самом деле, сократить расходы на продукты питания не так сложно, как может…
Чтобы приготовить вкусный и полезный салат, нужно иметь некоторые знания. Продукты в его составе должны быть свежими. Правильно, если салат не является дополнением к какому-нибудь блюду, а сам…
С наступлением лета приходит пора овощей и фруктов, выращенных под солнцем, без применения консервантов и химикатов. Нашему организму необходима клетчатка, рутин и витамины, которых с избытком в свежих…
Как хорошо летом – все кругом зеленеет, цвет и пахнет, рынки изобилуют всевозможными дарами природы, в садах поспевает вишня и абрикосы, сливы и яблоки. Вот можно было бы…
С приходом тепла одним их первых ценных продуктов, которыми делится с нами матушка-природа, является березовый сок. Это кладезь полезных веществ, практически не имеющий противопоказаний.