Искусство кулинарии одно из самых древних видов искусств. И это совершенно не удивительно. Ведь во все времена вкусная и здоровая еда являлась для людей источником необходимой энергии, жизненных…
Для кулинара
Сухофрукты — это прекрасные помощники для всех, кто следит за своей фигурой и заботится о своем здоровье. Можно сказать, что это прекрасная альтернатива свежим фруктам. Употреблять их в…
Часто опытная хозяйка может стать в ступор при чтении в новомодных глянцевых журналов рецептов для приготовлении я блюд, выпечки и запекания. А иногда просто может случиться так, что…
Каждая хозяйка, которая любит стоять у плиты и радовать домашних вкусной едой, должна знать как варить щи из квашеной капусты. Рецептов очень много: на мясном или овощном бульоне,…
Хотите узнать как сварить кофе в турке дома? Чтобы он получился достаточно терпким и вкусным. Об этом мы и расскажем в этой статье, а также поделимся с вами…
В нашем рецепте подробно расскажем как сварить рисовую молочную кашу, чтобы она была вкусная и детвора ела её с удовольствием, так как же и творожные сырники. Немного полезных…
Очень многих хозяюшек, особенно начинающих и молоденьких, интересует вопрос – как сварить рис, чтобы он был рассыпчатым. Посмотришь иногда, какой красивый получается рис у японцев. Как они его…
Шоколадную пасту Нутелла знает весь мир. Ее шоколадно-ореховый вкус быстро завоевал сердца детей и взрослых по всему миру. Покупая очередную банку этого излюбленного лакомства, наверняка многие задумывались о…
Интересно, есть хоть один человек на земле, который не любил бы жареную картошку и не знал бы, как ее вкусно пожарить? Да, ещё с хрустящей корочкой. И с…
Подоконник — это не только место для культивирования цветов и сбора пыли, но ещё и мини-огород в городской квартире. Здесь можно выращивать и собирать урожай зелёного лука, петрушки…
В наше время обычному человеку доступно множество возможностей. Сегодня совершенно не нужно быть садоводом или ездить в экзотические страны за редкими фруктами, теперь выращивать их можно прямо на…
Каждого человека может настигнуть цейтнот или наоборот, усталость и острая невозможность что-либо делать. Но необходимость кушать горячую пищу самому и близким несколько раз в день это не отменяет….
Печень, пожалуй, является самым капризным субпродуктом в плане кулинарной обработки, хотя некоторые просто не догадываются, как вкусно приготовить её.
Выращивание листовой горчицы на окне в домашних условиях можно проводить как в зимний, так и в весенний период. Такая витаминная зелень будет полезна в салатных блюдах, в качестве…
Шампанское, и в переносном, и в прямом смысле, является одним из самых популярных, головокружительных напитков. Без него просто немыслимо представить любой праздник!
В большинстве стран, в том числе и у нас, встречу Нового года немыслимо представить без красочно украшенной новогодней елки.
Ни одно торжество не обходится без популярного и такого замечательного напитка, как шампанское! Не говоря уже о Новом годе, когда без него просто невозможно обойтись.
Кефир любят употреблять многие люди, и дети, и взрослые. Сложно отказать себе в таком полезном напитке, который имеет не только нежный вкус, но и обладает полезными свойствами.
Залогом хорошо проведенного пикника являются грамотно подобранные блюда и закуски. Ведь каждый согласиться с тем, что даже обыкновенный бутерброд или сэндвич, приготовленный из свежих овощей и мяса на…
Фруктовый лед, приготовленный исключительно из натуральных соков – незаменимое лакомство в жару. Этот великолепный охлаждающий десерт вы можете очень легко приготовить самостоятельно.
Каждая хозяйка знает о том, что блюда с грибами являются особо вкусными и пикантными. Очень часто грибы добавляются в разнообразные виды салатов, соусов, закусок, а также в некоторые…
Баклажаны – поистине королевская еда: и вкусно, и полезно, и сытно! Но, к сожалению, этот овощ очень редкий гость на зимнем застолье – уж больно он капризен при…
В современной кухне без майонеза, просто, не обойтись. Очень большой ассортимент блюд готовят с использованием этого вкусного соуса.
Зеленый лук очень полезен. Витамин и минеральных веществ в нем содержится намного больше чем в репчатом. Украшенные зеленью блюда выглядят эстетично и приобретают насыщенный вкус. Летом зелень лука…
Редис – нечастый гость на столе в осенне-зимний период. Но, как ни странно, этот полезный корнеплод замечательно развивается в условиях квартиры именно в холодное время года.
Продукты питания занимают одно из главнейших мест в нашей жизни, поэтому они должны быть натуральными и максимально полезными. Если вы следите за тем, чтобы на вашей кухне были…
– М-м-м! Как вкусно! – Потрясающе! – Просто объедение!
Баночка с зелёным горошком собственного консервирования – просто клад для кулинара! Ведь это и готовый гарнир к мясу, и обязательный ингредиент новогоднего «Оливье», и
По простоте приготовления любые блюда с крабовыми палочками нужно поставить на одно из первых мест. Это объясняется тем, что палочки эти не нуждаются в обработке перед использованием.
Получить настоящий плодоносящий томат на окне – работа сложная и кропотливая. Но чем больше затрачено труда, тем ценнее его плоды!