Диетический и полезный салат из вареной свеклы с ананасом

С приходом весны каждая дама желает преображения. В поисках рецепта стройности мы начинаем перерывать все вокруг. И, конечно же, начинаем менять свой рацион. Присматриваемся к салатам из вареной свеклы с диетическими полезными продуктами, один из которых — салат свекла с ананасом, рецепт которого предлагаем сегодня Вам.
Если отказываться от всего жирного и мучного, то только с таким необычным салатом! Ведь в одной небольшой порции столько полезных веществ! Свёкла помогает бороться с анемией, в сметане – кальций, лимон снабдит организм витамином С, мёд – природный лекарь, а ананас делает это блюдо экзотическим и необыкновенно вкусным!

• 
  Отварите свеклу до готовности. На это уйдет около 40 минут. Затем охладите и нарежьте ее небольшими кубиками.
• 
  Затем нарежьте ананас и добавьте к свекле. Можно взять как свежие, так и консервированные ананасы.
• 
  Добавьте изюм, предварительно промыв его и замочив на полчаса стаканом горячей воды.
• 
  Перемешайте все ингредиенты.
• 
  Затем сделайте заправку, смешав сметану с медом и соком лимона, заправьте ваш салат.
• 
  Разложите на тарелке листья зеленого салата и выложите на них салат из свеклы и ананаса. Рецепт этого вкусного блюда порадует Вас, уж поверьте!