Салат «Цезарь» — родом из Америки. Такой салат полюбился не только американцам, но и русскому народу. Правда многие кулинары переделали его на свой лад, предложили в него добавлять курицу или креветки, а также помидоры или черри, хотя в оригинальном рецепте томатов не было. Вот и мы предлагаем вам салат «Цезарь с курицей» — классический простой рецепт с томатами. Заправляйте его соусом «Цезарь», а когда времени не хватает, можно заменить на оливковое масло.
Как приготовить салат «Цезарь с курицей» в домашних условиях
В данном рецепте предлагается приготовить салат «Цезарь» с курицей. Этот простой рецепт отличается от оригинального рецепта салата, однако он подойдёт занятым хозяйкам.
Готовится такой салат очень быстро, ингредиенты для него доступны в любом магазине, а вкус получается отменный. Попробовав такой салат однажды, вы обязательно приготовите его снова.
Автор: Наталья Шефер | Время приготовления: 20 минут |
Калорийность блюда на 100 г: 143.02 | Количество порций: 5 |
Ингредиенты:
- куриная грудка – 1 шт.;
- листья салата – 1 пучок;
- помидора – 1 шт.;
- сыр – 100 г;
- батон – ½ багета
- оливковое масло (для заправки).
Приготовление:
1. Батон порежьте кубиками. Булку посолите, уложите в противень и поставьте в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. Когда сухарики подрумянятся духовку можно выключать.
2. Пока сушатся сухарики, вымойте листья салата и порежьте их.
3. Куриную грудку предварительно сварите, затем разделите её на мелкие кусочки. Куриная грудка является полезнейшим продуктом. В ней содержится огромное количество белка, которое так необходимо организму человека. И если в отдельном виде варёную грудку не каждый любит есть, то в салате она приобретает совсем другой вкус.
4. Листья салата и курицу смешайте и выложите порционно по тарелочкам. А как еще, можно подать салаты порционно, узнаете здесь.
5. Порежьте помидор дольками и уложите на горку из салата и курицы.
6. Сыр натрите на крупной тёрке и посыпьте верх салата.
7. Из духовки достаньте подрумянившиеся сухарики и посыпьте ими салат. Предлагаю попробовать еще один рецепт салата с сухариками.
8. Полейте салат оливковым маслом. Вот и всё! Полезный, сытный и вкусный салат «Цезарь» с курицей (классический простой рецепт) готов. Приятного
аппетита!
Всегда в ресторане заказываю салат «Цезарь», там он приготовлен профессионалами, а вот для дома как раз такой рецептик подойдет.