Напитки и коктейли        27 июня 2014        800         3

Напитки на основе зеленого чая

О пользе зелёного чая написано достаточно. Все знают, что зелёный чай неплохо утоляет жажду, а организму помогает справиться с жарой. Да и тем, у кого постоянно болит голова из-за повышенного давления, просто необходим этот напиток, потому что он хорошо артериальное давление снижает. Для этого надо заварить крепкий зелёный чай, добавив щепотку мяты. Через несколько минут от головной боли не останется и следа. Но этот чай надо с осторожностью пить гипотоникам, то есть тем людям, у кого давление часто бывает ниже нормы.
Зелёный чай помогает справиться с похмельем. Достаточно перед застольем выпить бокал крепкого зелёного (или чёрного) чая. Такую же чайную процедуру провести и после трапезы.
А среди восточных эскулапов считается, что зелёный чай, заваренный вместе с солодкой, улучшает зрение, а человек, который часто употребляет такой напиток, всегда остаётся в бодром расположении духа.
Правда, не все его любят из-за специфического привкуса. Но ведь из зелёного чая можно приготовить очень вкусные напитки! Рецепты, которых я и хочу вам предложить.
«Макси чай с лимоном» или «Липтон с лимоном», которые продаются практически в каждом киоске, любят многие. А ведь это тот же зелёный чай, но с добавками. И такой же напиток можно приготовить дома. Причём без всяких консервантов и красителей.
рецепты с зеленым чаем

Рецепты холодных напитков с зеленым чаем

Первый рецепт: Зелёный чай с лимоном

Для приготовления 2 л напитка вам понадобится:

  • 1,5 чайные ложки сухого зелёного чая;
    — 3 г лимонной кислоты;
    — половина лимона;
    — 40—50 г сахара (или по вкусу).

Приготовление холодного чая с лимоном:

Заварите зелёный чай в стакане кипятка и оставьте настаиваться.
зеленый чай

С помощью ситечка процедите чай в банку.
процеживаем чай в банку

Налейте горячую кипячёную воду. Положите порезанный кружочками лимон вместе с кожурой. Добавьте лимонную кислоту, сахар и перемешайте.
добавляем сахар

Оставьте напиток остывать при комнатной температуре, а потом уберите в холодильник. Подавайте домашний «Макси чай с лимоном» холодным, положив в бокал кубики льда.
оставляем остужать

Второй рецепт: Зелёный чай с сиропом, ананасом и лимоном

Этот напиток похож и на коктейль, и на компот. И очень вкусный!

Чтобы приготовить 3 л напитка, вам понадобится:

  • 1,5 чайные ложки сухого зелёного чая;
    — полстакана любого сиропа (если сироп слабо концентрированный, то надо взять его больше);
    — 1—2 толстых кружочка лимона;
    — кусочки консервированного ананаса;
    — 3 г лимонной кислоты;
    — сироп от консервированного ананаса.

Рецепт холодного напитка с зеленым чаем:

Зелёный чай заварите в стакане кипятка и дайте ему настояться.
зеленый чай

Процедите чай через ситечко в банку.
процеживаем и готовим

Добавьте в банку оба сиропа,
добавляем сироп

положите лимон, лимонную кислоту и залейте не очень горячей кипячёной водой. Размешайте.
размешиваем чай

Поставьте в холодильник до полного остывания.
В бокал налейте напиток, положите ломтик лимона, несколько кусочков консервированного ананаса и 2—3 кубика льда.
рецепты с зеленым чаем

Автор: Загайнова Алина

Обсуждение: 3 комментария
  1. Лара:

    Понравился зеленый чай с ананасом, я хоть и пью зеленый редко, но такой захотелось попробовать. )

    Ответить
  2. Ольга:

    Мы давно уже перешли на зеленый чай, да вот не думала, что столько разных напитков можно из него приготовить. Спасибо за рецепты, возьму на вооружение!

    Ответить
  3. Алла:

    Здорово как, надо взять на вооружение, ведь лето наступит совсем скоро и все захотят пить охлаждающие напитки. То, что продается в киосках, те же зеленые чаи от Нести, например, совсем нельзя пить, ведь в них столько консервантов и красителей всяких.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *