Простая закуска — помидоры с сыром и чесноком — произведет должное впечатление на гостей, собравшихся за праздничным столом. Но если вы совсем не любите чеснок, то можно приготовить и без него, ведь не всем нравится присутствие пикантного чесночного вкуса в блюдах.
Поэтому сделаем такую закуску в чистом варианте, и вы сможете подавать ее в любое время дня.
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор 3-4 шт
- Майонез легкий 100 г
- Твердый сыр 200 г
- Чеснок 1 зубчик (если необходимо)
Шаги
-
Помидоры нарезаем не совсем тонкими кружочками, для этого лучше использовать хорошо наточенный нож. Затем нарезанные томаты раскладываем на плоском блюде.
-
Сыр натираем на мелкой терке, так получается нежнее. А также мелко натертый сыр будет удобнее намазывать на помидорные кружки.
-
К сыру добавляем майонез. Для лучшего вкуса рекомендую взять майонез высокой жирности, например провансаль. А если вам нужна более легкая закуска, то используйте низкокалорийный майонез.
-
Намазываем сырно-майонезную массу на томатные кружки. Посыпаем любой зеленью: укропом, мелко нарезанными перьями зеленого лука, петрушкой. Можно выложить такую закуску на листья красного или зеленого салата.
Приятного аппетита!!! А любителям помидоров и сыра обязательно понравится салат с крабовыми палочками, томатами и сыром.
Автор: Катя-мамочка