Салат с моцареллой и красной фасолью

Салат с моцареллой и красной фасолью

Умение вкусно и разнообразно готовить является одним из главных причин в создании семейного уюта. Для любой хозяйки очень важна гармония – это когда все члены семьи предпочитают одни и те же блюда.
Название салата соответствует, тому чтобы занять свое место в вашем меню.
Салат, рецепт которого вам предлагается попробовать, получается очень вкусным и сытным. Моцарелла с консервированной фасолью в таком «исполнении» подойдет как в обычный день для обеда с семьей, так и для праздничного стола.

Поверьте, без внимания и похвалы в этот день не останетесь. Причем готовиться он легко и быстро, буквально за 5-7 минут. Теперь вы знаете, в чем главный секрет: Просто держите нужные продукты «про запас».

Шаги
50 мин.Печать
  • Салат с моцареллой и красной фасолью
    Грибы необходимо обжарить на сливочном масле и охладить.
  • Салат с моцареллой и красной фасолью
    После чего выложить в салатник. К грибам добавить мелко порезанный лук.
  • Салат с моцареллой и красной фасолью
    Отварить яйца. Чтобы скорлупа не трескалась – не кладите из холодильника яйцо сразу в горячую воду, подержите под краном теплой воды. Готовые яйца охладить, мелко нарезать и добавить к грибам.
  • Салат с моцареллой и красной фасолью
    Банку с консервированной красной фасолью нужно открыть, жидкость слить, а саму фасоль отправить в миску к остальным ингредиентам.
  • Салат с моцареллой и красной фасолью
    Мелко нарезаем укроп, а сыр Моцарелла — кубиками и тоже добавляем в салатник. При выборе этого сыра, обратите внимание, чтобы он был эластичным, мягким. Структура его изнутри должна немного слоиться, а вот сверху его корочка должна отличаться гладкостью. За моцареллу могут продать твердый или еще хуже –горький сыр, сходство которого с настоящим, будет разве что в белом цвете. Не дайте себя обмануть – смотрите на срок годности. Потому, как и настоящая моцарелла может горчить, если она уже просрочена. Давно минувшую дату изготовления выдает специфический аромат прокисшего молока.
  • Салат с моцареллой и красной фасолью
    Дошла очередь добавить майонез.
  • Салат с моцареллой и красной фасолью
    По желанию добавляем соль и перемешиваем. Салат готов. Подавать, украсив зеленью.

Будьте уверены, что этот рецепт салата с красной консервированной фасолью, сыром и грибами обязательно порадует вас и ваших домочадцев. Существует огромное количество рецептов различных салатов, которые в принципе готовятся из самых простых продуктов, но в итоге может получиться лично ваше уникальное и вкусное блюдо. Самое важное в этом деле не бояться проводить эксперименты и создавать что-то совершенно новое и интересное. А если вы не кушаете майонез, то салат с моцареллой и рукколой, как раз впишется в ваше меню. Приятного аппетита!

Автор: мама Искусница

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовить умеет каждый
Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Ната
Ната
5 лет назад

Какой яркий, необычный, а главное полезный салат! Моцарелла придает ни с чем не сравнимый аромат и вкус. Можно делать его хоть на праздники, хоть просто так. И грибочки и сыр, все вместе дает интересное сочетание.

1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x