Шпроты на гренках из белого хлеба

Шпроты на гренках из белого хлеба

Холодные закуски — одна из составляющих праздничного стола. Это могут быть легкие бутерброды с рыбой, мясной нарезкой, паштетами, тарталетки с начинками и многое другое. Также к холодным закускам относятся и гренки из белого хлеба со шпротами, натертые чесночком и дополненные овощами, либо другими составляющими. Такую ароматную закуску можно увидеть практически на каждом праздничном столе. Количество ингредиентов будет зависеть от количества приготовленных гренок.

Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
20 мин.Печать
  • Шпроты на гренках из белого хлеба
    Батон или хлеб нарезаем пластинами, можно купить уже готовый, то есть нарезанный.
  • Шпроты на гренках из белого хлеба
    Высушиваем пластины батона в тостере до зарумянивания примерно 2,5-3 минут с каждой стороны. Если нет тостера в наличие, можно подсушить батон в духовке или обжарить на растительном масле (но тогда этот вариант будет более жирным).
  • Шпроты на гренках из белого хлеба
    Чеснок очищаем от кожуры, срезаем носик и корешок и щедро натираем остывшие гренки. Чеснок придает остроты, пикантности и не забываемого аромата. Можно, перед тем как натирать гренки обмакнуть чеснок в соль или пряные специи. Если в этот день вам предстоит поход в гости, то от чеснока можно воздержаться, но без него закуска потеряет свой аромат и пикантность.
  • Шпроты на гренках из белого хлеба
    Обмазываем тосты майонезом, если пакет майонеза не начат, можно сделать не большой срез и промазать гренки тонкой змейкой, как показано на фото.
  • Шпроты на гренках из белого хлеба
    Огурец и помидор хорошо промоем и обсушим. Яйца отвариваем и остужаем.
  • Шпроты на гренках из белого хлеба
    Помидор и огурец очень тоненько нарезаем полукольцами или кольцами.
  • Шпроты на гренках из белого хлеба
    Яйца нарезаем так же тоненько кольцами.
  • Шпроты на гренках из белого хлеба
    Выкладываем дольки помидора, огурца и яйца на гренку, добавляем одну шпротину (если крупная можно разрезать пополам). Украшаем зеленью укропа или петрушки.
  • Шпроты на гренках из белого хлеба
    Отставляем готовые гренки в сторону минимум минут на 30 для того что бы подсушенные тосты пропитались майонезом и чесноком. Можно поставить в холодильник. Пропитанные ароматные гренки подаем к столу.

Гренки из белого хлеба со  шпротами, с чесноком и овощами на сковороде  — рецепт очень распространенный. Приготовить их можно как к праздничному столу, так и в обычный будний день. Если не натирать тосты чесноком, то, не смотря на шпроты, они хорошо подойдут к черному чаю.

В дополнение к гренкам можно приготовить рулет из лаваша с сыром и ветчиной.

Приятного Вам аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовить умеет каждый
Подписаться
Уведомить о
guest
2 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Светлана
Светлана
7 лет назад

Вот этот вкусный бутерброд как раз для меня, очень люблю шпроты да и еще с овощами. Вкуснота!!!

Рита
Рита
6 лет назад

Вкусный и простой рецептик, казалось бы, булка белого хлеба и шпроты, а как вкусно приготовлено! Можно с легкостью подавать такое блюдо на праздничный стол!

2
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x