Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром послужат прекрасной закуской на праздничном столе или фуршете. Существует огромное количество начинок для рулетиков из лаваша. Некоторые из них готовятся быстро, другие не очень.

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
30 мин.Печать
  • Рулетики из лаваша с колбасой и сыром
    Итак, прежде всего нам необходимо приготовить начинку для наших рулетиков. Для этого берем вареную колбасу и трем ее на крупной (бурачной) терке либо режем ее ножом очень тонкой соломкой.
  • Рулетики из лаваша с колбасой и сыром
    Затем берем два предварительно вымытых помидора среднего размера и режем их небольшими кусочками.
  • Рулетики из лаваша с колбасой и сыром
    Плавленый сырок трем, как и вареную колбасу, на крупной терке. Чтобы сырок легко терся и не разваливался в руках, его можно минут на 10 поместить в морозильную камеру и потом уж приступать к работе.
  • Рулетики из лаваша с колбасой и сыром
    Варим вкрутую два яйца, опускаем их в холодную воду (для удобства облупливания скорлупы), чистим и трем на бурачной терке.
  • Рулетики из лаваша с колбасой и сыром
    Все полученные ингредиенты помещаем в отдельную емкость (глубокую миску или кастрюлю) и добавляем майонез.
  • Рулетики из лаваша с колбасой и сыром
    Все тщательно перемешиваем.
  • Рулетики из лаваша с колбасой и сыром
    Лаваш выкладываем на разделочную доску.
  • Рулетики из лаваша с колбасой и сыром
    Тонким слоем намазываем на него полученную смесь-начинку, оставив небольшой кусочек лаваша свободным. Оставшуюся полоску лаваша смазываем майонезом, для того чтобы рулет впоследствии не раскрутился.
  • Рулетики из лаваша с колбасой и сыром
    Скручиваем рулет по направлению от намазанной части.
  • Рулетики из лаваша с колбасой и сыром
    Полученный рулет кладем в холодильник ориентировочно на 1,5-2 часа для пропитки. Затем достаем и режем на маленькие рулетики. Наши рулетики с лавашом готовы. Приятного аппетита!

Друзья, если вам понравился рецепт рулетиков из лаваша, поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях.  Спасибо!

Автор: Zdorovtsovaola

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовить умеет каждый
Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Нюша
Нюша
7 лет назад

Как же здорово, что придумали такую закуску из лаваша. Столько можно начинок придумать и каждый раз вкус разный. С удовольствием готовлю такие рулетики из лаваша в будние дни и на праздники.

1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x