салат Сырная горка

Когда-то мы знали и готовили только любимые всеми салаты «Оливье» и «Сельдь под шубой». Но когда появился такой продукт, как крабовые палочки, хозяюшки начали готовить и придумывать различные салаты с этим ингредиентом.
Крабовые палочки могут быть как главным составляющим блюда, так и дополнительным. В любом случае их присутствие всегда заметно, благодаря вкусу и яркому красному цвету.

Салат “Сырная горка” с крабовыми палочками, рецепт
Салат

Ингредиенты:

  • 300 грамм палочек крабовых;
  • 50 грамм сыра твердых сортов;
  • банка консервированной кукурузы;
  • 4 куриных яйца;
  • 300 грамм майонеза.

продукты для крабового салата

Приготовление:
Размораживаем крабовые палочки. Для ускорения процесса разморозки залейте их кипятком. После оттаивания, снимите с палочек пленку и нарежьте маленькими квадратиками.
нарезаем крабовые палочки

Яйца отварите, затем очистите и нарежьте такой же формы, что и крабовые палочки.
режем вареные яйца

Консервированную кукурузу процедите от лишней жидкости. В разных емкостях у вас должны находиться все ингредиенты салата. Добавьте в каждую из них по 100 грамм майонеза и перемешайте.
смешиваем с майонезом

Для приготовления салата “Сырная горка” на тарелку выложите первый слой из крабовых палочек.
слой из крабовых

Следующим слоем будут вареные яйца. Заметьте, выкладываем все ингредиенты в форме горки, притаптывая и равняя каждый слой.
слой из вареных яийц

Далее следует слой из консервированной кукурузы.
слой из сладкой кукурузы

Натираем сыр на мелкой терке, для создания легкости и воздушности салата.
трем сыр

Выкладываем натертый сыр на слой кукурузы.
слой из сыра

Теперь переходим к оформлению и завершению приготовления крабового салата. Для этого можно взять зелень, свежий огурец, перепелиное яйцо и так далее. В нашем рецепте оформление салата завершают яйца перепелок и сухарики. Сухари лучше выбрать красивой интересной формы.
сухарики

Выкладываем в середину салата порезанное перепелиное яичко и, с помощью сухарей, формируем цветок. Низ салата также можно украсить сухарями.
салат Сырная горка

Салат «Сырная горка» из крабовых палочек готов к употреблению. На его приготовление понадобилось всего 30 минут.

Так же рекомендуем приготовить салат из кальмаров с яйцом и рисом, который получается вкусно и питательно.

от Катя

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *