Канапе с колбасой, огурцом и маслинами

Канапе с колбасой, огурцом и маслинами

Что делать, если к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас ещё не готов обед? Для таких случаев отлично подойдет канапе на шпажках с колбасой, огурцом и маслинами – небольшие бутерброды, которые скреплены шпажкой или обычной зубочисткой. В идеале, конечно, канапе делают, как говорится, на один укус. Но ничего страшного, если вы сделаете их немного большего размера. Всё равно будет выглядеть очень эффектно. Начинку можете сделать из того, что есть в холодильнике. Например, с колбасой.

Ингредиенты
Порции: +4
Шаги
50 мин.Печать
  • Канапе с колбасой, огурцом и маслинами
    Тонко нарежьте хлеб ломтиками, срезав горбушку. Разрежьте их на треугольники или квадратики, так канапе будут смотреться гораздо симпатичнее и аппетитнее.
  • Канапе с колбасой, огурцом и маслинами
    Ломтики хлеба намажьте тонким слоем сливочного масла.
  • Канапе с колбасой, огурцом и маслинами
    Порежьте кружками колбасу, а потом каждый ломтик разрежьте по форме канапе.
  • Канапе с колбасой, огурцом и маслинами
    Положите колбасу на хлеб.
  • Канапе с колбасой, огурцом и маслинами
    Каждый кусочек колбасы смажьте икрой из перца или кетчупом.
  • Канапе с колбасой, огурцом и маслинами
    Помидоры нарежьте кружочками, а потом каждый кружочек разрежьте на 4 части. Помидоры выложите на колбасу.
  • Канапе с колбасой, огурцом и маслинами
    С помощью картофелечистки или вручную порежьте огурцы длинными тонкими пластинками.
  • Канапе с колбасой, огурцом и маслинами
    Каждый ломтик огурца сверните вдвое и с помощью зубочистки прикрепите к бутерброду.

Канапе можно готовить из любых продуктов, а разные варианты вы можете найти здесь.

Приятного аппетита!

Автор: Загайнова Алина

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовить умеет каждый
Подписаться
Уведомить о
guest
3 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Жанна Владимировна
Жанна Владимировна
7 лет назад

А я еще делаю такие канапе из черного хлеба, добавляю оливки, а вот если делаю с помидорчиками, то кетчупом не смазываю.

Евгения
Евгения
7 лет назад

Интересный вариант канапе, стоит попробовать. А что это за икра из перца, как она готовится? Она, наверное, похожа на лечо или нет?

мадам Катя
Редактор
мадам Катя (@katerina)
7 лет назад
Ответить на  Евгения

Евгения, это скорее всего покупная икра. Думаю, что ее легко найти в магазинах.

3
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x