Оригинальные бутерброды на черном хлебе с селедкой с киви

Оригинальные бутерброды на черном хлебе с селедкой с киви

В качестве холодных закусок на праздничный стол или фуршет обычно подают самые разнообразные бутерброды. Однако зачастую такие бутерброды готовят по традиционному рецепту.

Мы же хотим предложить приготовить вам достаточно необычные бутерброды, как по форме, так и по содержанию. В них бутербродах гармонично сочетаются, казалось бы, совершенно разные продукты – сельдь, киви, куриное яйцо, горчица и по форме они выполнены в виде маленьких треугольников. Как именно готовить бутерброды с селедкой и киви —  расскажем вам ниже в нашем рецепте.

 

Ингредиенты
Порции: +2
Шаги
45 мин.Печать
  • Оригинальные бутерброды на черном хлебе с селедкой с киви
    Нарезаем ломтики черного хлеба маленькими кусочками треугольной формы, именно такой формы у нас будут бутерброды.
  • Оригинальные бутерброды на черном хлебе с селедкой с киви
    Дальше берем один достаточно крупный плод киви, промываем его , очищаем от кожицы при помощи острого ножа и нарезаем его тонкими кружками.
  • Оригинальные бутерброды на черном хлебе с селедкой с киви
    Маленькую луковицу репчатого лука, очищаем от шелухи, разрезаем ее пополам и нарезаем тоненькими полукольцами, важно чтобы они были красивыми, так как данным луком мы будем украшать наши бутерброды.
  • Оригинальные бутерброды на черном хлебе с селедкой с киви
    Куриное яйцо отвариваем вкрутую, остужаем, погрузив в холодную воду, затем очищаем от скорлупы и измельчаем при помощи ножа на разделочной доске.
  • Оригинальные бутерброды на черном хлебе с селедкой с киви
    Добавляем к измельченному куриному яйцу мелко нарубленные перья зеленого лука, кофейную ложку горчицы, немого приправляем черным перцем молотым, перемешиваем все до однородной массы и получаем паштет для наших бутербродов.
  • Оригинальные бутерброды на черном хлебе с селедкой с киви
    Намазываем приготовленным паштетом из куриного яйца и зеленого лука кусочки хлеба тонким слоем.
  • Оригинальные бутерброды на черном хлебе с селедкой с киви
    Дальше выкладываем на каждый бутерброд по кружку киви, а сверху помещаем маленький кусочек филе слабосоленой сельди. Думаю, что этот рецепт бутербродов с сельдью, тоже вас заинтересует.
  • Оригинальные бутерброды на черном хлебе с селедкой с киви
    Сверху украшаем каждый бутербродик полукольцами репчатого лука, которые мы нарезали ранее. Их мы выкладываем в виде двух полумесяцев на кусочки филе
  • Оригинальные бутерброды на черном хлебе с селедкой с киви
    Подаем необычные бутерброды с селедкой с киви и паштетом из куриного яйца к столу.

Автор: Екатерина

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовить умеет каждый
Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Майя
Майя
5 лет назад

Оригинально, просто и празднично, в нашей семье скоро как раз намечается праздник, не нужно теперь ломать голову что приготовить на закуску, ведь и селедка и лук и киви просто идеальны в пределах одного бутерброда.

1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x