Нежнейшие тарталетки с семгой, сыром и шпинатом

Нежнейшие тарталетки с семгой, сыром и шпинатом

Очаровательные, небольшие, оригинальные тарталетки с вкуснейшими начинками по праву можно назвать «королевами на тарелке»! Это великолепнейшая закуска ко всякому застолью.

Она подойдет для романтического ужина с любимым человеком, прекрасно впишется на праздничном столе на 8 Марта и украсит новогодний стол. Еще для ужина на двоих хорошо приготовить салат с беконом.

Приготовить такие корзиночки совсем несложно. А вот к выбору начинки надо подходить особо. Главное, чтобы все продукты идеально сочетались, как в рецепте нежного рулета с лососем.

Шаги
2 час. 15 мин.Печать
  • Безусловно, можно купить готовые корзиночки. Но куда более вкусно спечь их самим! Порубите масло и перемешайте с мукой. Добавьте воду, соль и замесите быстро тесто. Крошки масла с мукой должны соединиться в одно целое.
  • На дно формочек выложите тесто (величина с перепелиное яйцо). Затем распределите по поверхности, формируя корзиночки. Поставьте формочки на час в холодное место.
  • Семгу нарежьте тоненькими полосками. Смешайте сливки с яйцами, натертым мелко сыром, порезанным шпинатом и мускатным орехом.
  • На дно формочек выкладывайте по 2 стол. л. приготовленной заливки, а сверху семгу, скрученную рулетиками. Рыбу немного прижмите, чтобы заливка ее слегка покрывала.
  • Корзиночки надо выпекать около часа (при 190 градусах).
  • Нежные, вкусные корзиночки со шпинатом и семгой готовы! А какой аромат! Скорее подавайте их к столу.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовить умеет каждый
Подписаться
Уведомить о
guest
3 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Вероника
Вероника
7 лет назад

Как раз то, что искала, правда тарталетки я лучше куплю готовые, а начинка с семгой мне понравилась. Приготовлю на торжество в воскресенье, думаю гостям понравится.

Мария
Мария
6 лет назад

Сколько раз готовила тарталетки, никак они у меня не получаются, лучшим вариантом является их приготовление на опрокинутом стакане, так они принимают форму. Чаще я беру их в магазине, так как если еще их готовить, то можно просто устать.

мадам Катя
Редактор
мадам Катя (@katerina)
6 лет назад
Ответить на  Мария

Согласна с вами, я тоже предпочитаю покупать готовые тарталетки, быстро и удобно, и также вкусно.

3
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x