Салат из курицы, ананаса, сыра «Нежность»

В Женский день 8 марта сильная половина человечества старается сделать все возможное, чтобы прекрасная половина была счастлива. Они дарят шикарные букеты цветов, красивые и дорогие подарки, делают уборку дома и готовят праздничный обед.

И одним из вкусных и красивых украшений праздничного стола станет салат с ананасами и курицей «Нежность» . По этому рецепту даже мужчины, которые не стояли за плитой, смогут легко и без труда приготовить для своей половинки слоеный салат с ананасами.

• 
  Самым первым действием в процессе приготовления салата будет отваривание куриной грудки. Для этого филе курицы хорошо промываем, затем кладем в среднюю кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на сильный огонь. При закипании воды снимаем пену и убавляем огонь.
• 
  Отвариваем курицу около получаса. Затем куриный бульон сливаем, он может нам пригодится для приготовления других блюд, а мясо остужаем и режем мелкими кусочками. Чем мельче оно будет нарезано, тем нежнее будет салат.
• 
  Яйца опускаем в холодную воду, даем им закипеть и варим после четверть часа, но не более. После варки яйца обязательно опускаем в студеную воду и даем им остыть. После чего яйца легко очищаем от скорлупы и трем на меленькой терке.
• 
  Сыр лучше всего охладить, так он лучше поддается обработке. Затем натираем его на мелкой терке.
• 
  На дно сервировочного блюда выкладываем первым слоем измельченное куриное филе, немного присаливаем.
• 
  Сверху сделаем сетку из майонеза, т.к. будет довольно трудно его размазать.
• 
  На куриное мясо выкладываем натертый сыр и наносим майонез.
• 
  Затем равномерно распределяем натертые яйца и снова смазываем майонезом.
• 
  И завершающим слоем салата будут ананасы. Консервированные ананасы кольцами нарезаем кубиками и распределяем по поверхности салата. Готовый салат убираем в холодильник на пару часов немного пропитаться. Перед подачей по желанию украшаем свежей зеленью.

Непременно приготовьте на праздник и  салат с крабовыми палочками «Нежность».

Приятного аппетита!