Вкусные бутерброды в форме сердца на праздничный стол

Чтобы День святого Валентина начался романтично с самого утра и зарядил вас обоих предвкушением романтического ужина, попробуйте приготовить на завтрак любимому вот такой вкусный бутерброд в виде сердца с сыром и яйцом. Такая закуска прекрасно впишется на праздничный стол.

• Масло вам понадобится размягченное, чтобы его можно было легко растереть вместе с другими ингредиентами. Поэтому выньте его заранее из холодильника.
• Яйцо отварите вкрутую в течение 8-10 минут, опустите в холодную воду и дайте остыть. Очистите и натрите на мелкой терке белок и желток отдельно друг от друга.
• Вымойте помидор и салатную зелень. Томат нарежьте довольно толстыми кружочками. Сыр натрите мелко, так же, как яйцо.
• Тщательно разотрите все ингредиенты, кроме овощей и желтка. Добавьте немного майонеза. Так как в рецепт входит сыр, то солить массу не стоит.
• Намажьте примерно половину (чуть меньше) получившейся бутербродной пасты на хлеб. Условно разделите оставшуюся на две части.
• Положите сверху кружочек помидора и кусочек листика салата. Разместите по центру кружка формочку и наполните ее сырно-яичной массой. Слегка прижмите и осторожно снимите форму. Посыпьте сердечко тертым яичным желтком.
• Подавайте вкусные бутерброды на День святого Валентина к завтраку. Приятного аппетита!

Все продукты для бутербродов входят в список идеального завтрака с точки зрения диетологов, кроме майонеза, но его нужно положить совсем чуть-чуть, только для получения более пластичной массы, удерживающей форму.