разные закуски        29 мая 2015        1427         2

Закуска на чипсах с красной икрой

В настоящее время ни один банкет не обходится без подачи различного рода закусок. Это сейчас, наверное, самые распространенные и востребованные блюда в праздник.
Именно поэтому на праздничных столах можно встретить огромное разнообразие закусочных салатов, канапе и бутербродов.

Все они имеют непревзойденный и изысканный вкус, но это не самое важное! Самое важное — это подача закуски. Одной из таких интересных закусок, с необычным оформлением, я поделюсь ниже.

Закуска на чипсах, рецепт с фото которого предлагается ниже — это вкуснейшая и оригинальная закуска, которая дополнит Ваш праздничный стол. Самое примечательное в закуске то, что готовить ее довольно просто, а главное быстро. Вам будет достаточно всего 15 минут для создания данного кулинарного шедевра.
закуска на чипсах с красной икрой

Итак, основные ингредиенты для приготовления:

  • 1 упаковка чипсов,
  • 1 яйцо,
  • 1 копченный окорок,
  • 1 банка красной икры,
  • майонез

ингредиенты для закуски

Приготовление:

Прежде всего отварите куриное яйцо до готовности. Время на варку составляет 10 минут, после того момента, как вода закипит.
Затем охладите яйцо, очистите и нарежьте кубиками. Можно также просто натереть яйцо на терке.
режем вареное яйцо

С куриного окорока снимите пленку, а затем нарежьте его такими же небольшими кусочками, как и яйцо.
куриный окорочек нарезанный

В миске соедините нарезанные продукты. Добавьте немного майонеза. Майонез, кстати, можно заменить сметаной. Перемешайте массу ложкой.
перемешиваем

Затем откройте чипсы, выложите их на тарелку. Для закуски необходимо использовать чипсы не поломанные и не с ровными краями, а целые и с закругленными краями. Именно тогда закуска будет смотреться оригинально и красиво. Также не забывайте выбирать чипсы одинаковые по размеру.

С помощью ложки аккуратно выложите на чипсы подготовленную начинку.
Сверху на начинку выложите красную икру. Если вы предпочитаете черную, то используйте ее для приготовления данной закуски.
выкладываем начинку

Итак, закуска на чипсах с красной икрой готова!
Радуйте приглашенный гостей и удивляйте их своими кулинарными талантами!
закуска, рецепт с фото

Автор: Алена(*)