Салат из вареной курицы и консервированных шампиньонов

Вашему обеду или ужину сытости добавит салат с шампиньонами и вареной курицей, рецепт которого содержит совсем простой набор продуктов. Время приготовления занимает всего-то каких-то полчаса. Но, через этот короткий промежуток времени вы уже будете ловить восхищенные взгляды ваших близких, отведавших его чудный вкус.

Отварная курочка, грибы, яйца и фасоль в сочетании с легким свежим огурчиком – все это восхитительный сытный салат с великолепным вкусом. А большое количество белка в его ингредиентах быстро добавит чувство сытости.

• 
  Куриное филе, отваренное в подсоленной воде, нарезаем произвольными кусочками среднего размера. Выкладываем курочку в салатник.
• 
  С консервированной фасоли сливаем лишнюю жидкость, добавляем фасоль в наш сытный салат.
• 
  Маринованные шампиньоны нарезаем небольшими пластинами. Пару целых грибочков можно оставить для украшения салата. Куриные яйца очищаем, белок нарезаем средними кубиками. Грибы и порезанные яйца также добавляем к остальным ингредиентам.
• 
  Теперь добавляем в салат майонез по вкусу, что бы салат был не слишком жирным, но и не слишком сухим.
• 
  Украшаем салат тертым яичным желтком, целыми маринованными грибочками и дольками свежего огурчика. Салат с вареной курицей (рецепт) можно подавать к столу.

Из курицы можно приготовить много различных блюд, начиная от закусок и заканчивая основным блюдом, например, шашлык из куриных окорочков.