Наверняка каждый согласится с тем, что аромат укропа – это аромат лета. Ни один летний салатик не обходится без добавления душистых укропных веточек. Но и зимой есть замечательная возможность сохранить частичку ароматного тепла у себя в доме – вырастить веточки укропа прямо на подоконнике!
Для выращивания в условиях квартиры более всего подходят семена укропа кустового «Аллигатор», «Амазон», «Алмаз». Эти сорта зацветают позже остальных, а значит позже стареют и дают больше нежной зелени.
Перед посадкой семена замачивают в тёплой воде около двух дней. Температуру воды желательно сохранять постоянной; для этого посуду с замоченными семенами необходимо поместить в тёплое тёмное место.
Укроп даёт хорошие всходы при правильном подборе почвы. Грунт должен быть лёгким, хорошо пропускать и не задерживать влагу. Для приготовления субстрата вам необходимо будет смешать универсальный садовый грунт с небольшим количеством песка.
Для выращивания укропа подойдёт глубокий вытянутый контейнер с дренажными отверстиями в нижней части. Дно ёмкости выкладываем керамзитом или битым кирпичом, после этого насыпаем подготовленный грунт.
Почву контейнера для посадки слегка увлажняем тёплой водой. На поверхности грунта тонкой палочкой формируем бороздки.
Аккуратно выкладываем семена на расстоянии 3-5 см друг от друга. Мелкие семена удобно подхватывать влажной зубочисткой. Слегка присыпаем землёй и покрываем поверхность горшка прозрачной плёнкой.
Ёмкость помещаем на хорошо освещенный подоконник или место со специальным освещением. Семена взойдут через 10-15 дней. После всхода первых растений плёнку с поверхности контейнера снимают.
Семена укропа часто склеиваются между собой, и при посадке можно принять их за одну семечку. Такое соседство маленьких растений мешает полноценному росту. Поэтому когда растения наберут 1-2 полноценные веточки, всходы необходимо будет проредить.
Укроп – влаголюбивое растение, но в то же время не переносящее застоя воды, от этого корни растения начинает подгнивать, а веточки сереть и чахнуть. Увлажнение почвы следует проводить 1 раз в 1-2 дня, по мере подсыхания земли.
Корни укропа необходимо обогащать кислородом. Для этого грунт необходимо периодически разрыхлять через 10-12 часов после полива.
Если растение растёт медленно или имеет нездоровый вид, его необходимо подкормить органическим азотсодержащим удобрением.
Срывать веточки укропа необходимо от корня растения — этим вы стимулируете развитие верхних побегов. Старение укропа начинается через 40-50 дней после всходя семян. Старое растение удаляют с корневищем, а на его место высаживают новые растения.
Для того, чтобы укроп не вытягивался и давал обильную зелень в тёплое время года горшок с зеленью желательно переносить на балкон. Если возможности перенести нет, то необходимо создать оптимальные условия на подоконнике: поддерживать температуру около 20-23° C, каждый день разворачивать горшок к солнечному свету другой стороной, при необходимости создавать дополнительное освещение лампой дневного света.
Узнайте так же, как вырастить на подоконнике огурцы, обязательно сделайте это и у вас всю зиму будут свежие салаты.
