Для начинающего садовода-любителя, решившего разбить огород на подоконнике обычной городской квартиры, рекомендуем начать с выращивания замечательного неприхотливого растения – базилика.
Базилик не только пряность, придающая блюдам пикантный вкус и уникальный аромат, это еще и самая настоящая зелёная аптечка. Листья растения обладают антисептическим, спазмолитическим и ранозаживляющими свойствами. Кроме того замечательные резные листья лучшим образом будут украшать ваш интерьер на протяжении всего года.
Перед посадкой семена базилика лучше всего прорастить. Это ускорит появление всходов и сделает их более устойчивыми к внешним воздействиям. Для этого семена кладут в тёплое место со стабильной температурой около 40° C, завернув их во влажную марлю на несколько дней. Проросшие семена образуют вокруг себя прозрачную оболочку, которую не следует повреждать при посадке.
Базилик – неприхотливое растение, но посадка семян имеет несколько нюансов. Для выращивания растения вам подойдет любой горшок, высотой не менее 20 сантиметров и небольшими отверстиями в нижней части. Дно ёмкости покрываем слоем дренажных камней. Заполняем ёмкость землёй на три четверти от общего объёма.
Для базилика вполне подходит универсальный грунт для садовых растений смешанный с небольшим количеством речного песка. Если вы используете землю, взятую в саду или на грядке, то есть риск заразить будущее растение вредителем или болезнью. Для дезинфекции грунт необходимо прокалить на сковороде в течении 5-10 минут. Дать остыть до комнатной температуры.
Слегка увлажняем землю тёплой отстоявшейся водой. Размещаем семена на поверхности грунта с расчётом 1 семя на 5 см². Семена удобнее захватывать влажной спичкой. Разложенные проростки присыпаем слоем земли (без песка) толщиной 1 до 1,5 см. и слегка поливаем. Поверхность горшка накрываем пищевой плёнкой до появления первых зелёных ростков. Горшок располагаем на хорошо освещенном подоконнике. Возможно создание дополнительного освещения лампой дневного света. Всходы появятся через 7 – 10 дней.
Как только базилик наберёт 3-5 полноценных листочка, верхушку необходимо будет защипнуть. Это отлично стимулирует растение образовать боковые побеги. Для увеличения зелёной массы каждые 7-10 дней растения необходимо подкармливать азотсодержащими органическими удобрениями. Базилик – влаголюбивое растение; полив необходимо осуществлять ежедневно. Взрыхление почвы проводится каждые 3-4 дня. Для формирования сильного и здорового растения необходимо регулярно срывать веточки и листочки и защипывать верхушки, готовые к цветению, оставляя не менее 4-5 листьев на ветке. Наличие соцветий старит растение, и делает зелень менее нежной.
В открытом грунте базилик довольно часто болеет, но в условиях квартиры это случается редко. Всё же не рекомендуется перенасыщать почву горшка влагой, а так же вовремя срывать листья с малейшими признаками нездоровья.
Базилик замечательно размножается черенками. От материнского растения срезаем веточку под углом 45°, отрываем крупные листочки и ставим в воду. Когда корешки будут достаточно длинными – пересаживаем в подготовленный грунт.
Так же вы можете узнать, как вырастить в квартире огурцы.
