Коктейль для похудения «Зеленый кефир»

Сейчас почти все увлечены всевозможными диетами. Даже дети знают, что полезно, а что вредно. И очень странно, что зелёный кефир как-то затерялся среди модных продуктов.

А зря. Ведь кефир – очень вкусный и полезный кисломолочный продукт! Даже те, чей организм с трудом усваивает молоко, кефир пьют с удовольствием. Конечно, если с кислотностью у них всё в порядке. А вместе с зеленью, которая состоит практически из одних витаминов, это – незаменимый продукт для здорового питания и похудения в весенний период!

Я предлагаю разнообразить вкус кефира и немного изменить его цвет. Как вам зелёный кефир? Непривычно? А вы попробуйте! Но вы очень хорошо должны измельчить в блендере зелень, чтобы она у вас не вызывала неприятных ощущений, когда вы будете пить этот напиток. И тогда зелёный кефир станет похож на экзотический коктейль. Рецепты других коктейлей Вы найдете здесь .

• 300 грамм кефира;
• по две веточки укропа, кинзы и петрушки;
• 100 грамм свежего огурца;
• щепотка соли;
• чёрный перец по желанию.

1. Свежую, промытую и обсушенную зелень мелко порежьте.
Огурец натрите на мелкой тёрке.

2. Сложите зелень и огурец в блендер. Чтобы их легче было измельчить, налейте примерно 50 грамм кефира. Измельчите.

3. В миксер вылейте оставшийся кефир, положите соль и добавьте измельчённую в блендере зелень. Очень хорошо взбейте всё миксером.

4. Разлейте по стаканам, украсьте листиками петрушки и сверху посыпьте чёрным перцем (по желанию).

Некоторые гурманы добавляют ещё и немного чеснока, но тогда исчезает этот необычный мягкий вкус.
Пейте на здоровье, пока напиток украшает небольшая шапочка из пены. Надеюсь, что коктейль из кефира Вам понравится и поможет вашему похудению.