Выращивание листовой горчицы на окне в домашних условиях можно проводить как в зимний, так и в весенний период. Такая витаминная зелень будет полезна в салатных блюдах, в качестве гарнира. Высевают листовую горчицу семенами, урожай можно собирать после посадок через 25 дней. Лучше всего выращивать в комнатных условиях Салатную-54, подходят для получения отличного урожая и китайские, японские сорта этой культуры.
Выращивание листовой горчицы на подоконнике
Для посева семян подбирают пластмассовые емкости, подойдут и глиняные горшочки. Грунт используется универсальный, можно взять почву с огородной грядки. У емкости должен быть хороший дренаж. Семена высевают в конце сентября. Глубина посадок 1,5 см. или 2 см. В горшочках, чтобы получить хороший урожай, должно быть по 2 – 3 всхода. Емкости с семенами ставятся в затененное место, обязательно в тепло, а когда появятся всходы, горшочки переносятся в светлое и прохладное помещение. Поливают посевы обильно, а вот подкормки не проводят. В результате неправильной частоты полива на листках горчицы появляется пятнистость.
При уборке урожая, который появляется через 25 дней, листочки осторожно снимают, оставляя точку роста. Так новая листовая горчица на этом месте отрастет примерно через двенадцать дней.
В зимний период можно выращивать листовую горчицу на подоконнике. Для этого берут ящички, в грунт на глубину 8 см. закладывают посевной материал. Поливают теплой водой, мульчируют влажной тканью либо бумагой. Емкость с всходами такой горчицы устанавливается в светлом и теплом месте. Культура неприхотлива в уходе, а урожай появится через 18 дней.
Соблюдая несложные правила агротехники выращивания листовой горчицы, как и любой зелени, можно собирать отличный урожай круглый год.