Салаты, салаты с рыбой и морепродуктами        31 августа 2013        155         0

Салат из морепродуктов без майонеза

Салат из морепродуктов без майонеза прекрасно впишется в любое меню, начиная от самого привычного и заканчивая меню для правильного питания. Конечно для тех, кто живет на берегу океана или моря, морские продукты являются как само собой разумеющееся. Но нам, кто живет в другой зоне, эти самые морепродукты, ой, как нужны.

От них столько пользы для нашего организма. Особенно в йоде, которым они богаты. Если вы не любитель принимать комплексные витамины, или как я постоянно забываете о приеме, рекомендую вам на завтрак или в любое другое время баловать себя салатом из морепродуктов без майонеза. И пользу получите и насладитесь изысканными вкусовыми ощущениями.

Пошаговое приготовление салата, рецепт с фото

Салат из морепродуктов без майонеза

Автор: ЕкатеринаВремя приготовления: не указано
Калорийность блюда на 100 г: 118.80Количество порций: не указано

Ингредиенты:

Ингредиенты

  • креветки – 70 г
  • кальмары – 70 г
  • гребешки – 70 г
  • петрушка — 20 г
  • оливковое масло – 20 г
  • сельдерей – 30 г
  • лайм – 20 г
  • микс-салат – 50 г

Приготовление:

1. Для начала сделаем заправку. Для этого режем тонкими ломтиками сельдерей, кладем в миску, к нему добавляем сок лайма, выжатый из половинки. Рубим петрушку и отправляем в миску, заливаем все это маслом и перемешиваем.

2. Пока заправка настаивается, займемся морепродуктами. Тигровые креветки режем вдоль на половинки. Гребешки режем пополам. Кальмар нарезаем ломтиками.

3. Порезанные морепродукты отправляем в разогретую сковороду и обжариваем совсем немного времени. Если тепловую обработку не завершить вовремя, наши морские «гады» могут стать резиновыми.

4. Обжаренные морские продукты добавляем в миску к нашей заправке и перемешиваем.

5. Берем красивое блюдо, на него кладем салат, а сверху смесь из миски, добавляем половинку лайма.
Салат из морепродуктов без майонеза

Вуаля! Красивый, вкусный и очень полезный, так как приготовлен без майонеза,салат из морепродуктов готов.

А здесь Вы найдете несколько рецептов салата из морепродуктов морским коктейлем с майонезом.

Так же хочу поделиться с вами еще одним рецептом салата с морепродуктами от шеф-повара:

Поделись с друзьями в соц сетях!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск на сайте
Узнавайте первыми о новых рецептах!
Для-подписки

Введите адрес вашей почты: