Напитки        08 июня 2014        243         3

Молочный коктейль с клубникой и мороженым

Самый любимый десерт детства — это, конечно же, мороженое! С мороженым принято извращаться различными способами, особенно популярны коктейли с мороженым и свежими ягодами. Обязательно «ловите момент» сезонных ягод!

Первой в наших краях всегда появляется клубника, а значит выбор с чем же приготовить коктейль-мороженое на этих выходных передо мной не стоит. Такому напитку будут рады все Ваши родные, но увлекаться его употреблением всё же не рекомендую, т.к. можно и горло застудить, да и вообще в сладком лучше ограничивать себя по мере возможности.

Коктейли с мороженым готовятся из любых подручных средств, удобнее всего использовать погружной блендер, но миксер или обыкновенный венчик тоже вполне подходит. Молочный коктейль после приготовления отлично хранится в холодильнике несколько часов при закрытой крышке, так что можно приготовить порцию впрок. Для коктейлей подходят практически все ягоды и фрукты, главное следить за тем, чтобы шкурка была удалена.
И обязательно выбирайте хорошее мороженое для своих домочадцев. Изучите в интернете информацию, какому ГОСТу должно соответствовать лакомство и тщательно сверяйте номерной знак в магазине. Если продаваемые продукты Вас не устраивают — приготовьте мороженое самостоятельно. Это очень просто сделать из свежих домашних сливок и куриных желтков.
Для приготовления 2х бокалов коктейля нам нужно 10 минут времени.
молочный коктейль

Ингредиенты для молочного коктейля с клубникой и мороженым:

  • Мороженое пломбир – 200 грамм
    — Молоко цельное – 300 миллилитров
    — Клубника свежая – 150 грамм

Коктейль молочный с мороженым и клубникой, рецепт с фото:

Подготавливаем ягоды клубники, мороженое и хорошее свежее молоко (если есть домашнее – идеально!).
ингредиенты для коктейля

Мороженое пломбир (можете заменить любым любимым, но без наполнителя) должно слегка подтаять. Выкладываем кусочки мороженого в высокий стакан для блендера.
мороженое в чаше

Клубничку промываем хорошенько, откидываем на друшлак, чтобы стекла вода. Затем удаляем хвостики и нарезаем клубнику на 4-5 частей каждую ягоду. Оставьте парочку ягод для украшения.
Клубнику выкладываем в стакан к мороженому.
добавляем клубнику

Погружным блендером сначала смешиваем мороженое и клубнику. А затем только вливаем тонкой струйкой всё молоко. Взбиваем на высокой скорости коктейль до полного растворения клубничной кашицы в молоке. Высокая стойкая пена – конечный результат нашего коктейля-мороженого с клубникой!
все взбиваем

Разливаем коктейль-мороженое по бокалам, украшаем свежей клубникой и подаём с трубочкой. Вкуснейший любимый десерт готов.
молочный коктейль рецепт

Наслаждения Вам и Вашим близким!
вкусный коктейль с клубникой

Поделись с друзьями в соц сетях!

Обсуждение: 3 комментария
  1. Лара:

    Ох, я обожаю такой коктейль! Катя он бесподобный! Блин, а я уже клубнику слопала всю деревенскую

    Ответить
    1. мадам Катя:

      Ларочка, ну сезон то еще наверняка не закончился, успеешь еще)))

      Ответить
  2. Алла:

    Я что-то наподобие пила из магазина, кажется это был «Мажитель», но домашний коктейль намного вкуснее, и полезнее, можно к нему добавить что-нибудь типа сливок или сделать из него мороженое.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск на сайте
Узнавайте первыми о новых рецептах!
Для-подписки

Введите адрес вашей почты: